VENTE DIRECTE DE POISSONS
Nous vendons directement les poissons de nos étangs aux particuliers et aux restaurateurs, pour la consommation : ils sont vendus entiers ou en filet (transformés sur place, dans notre atelier).
Nous sommes en mesure de vous fournir également des truites grâce à notre collaboration avec des pisciculteurs spécialisés.
Les ventes se font à la Gaingaudrie et uniquement sur rendez-vous (d’octobre à mars, seule la carpe est vendue toute l’année).